Home
We zijn zeer verheugd om u opnieuw te verwelkomen.
Wanneer u binnen komt door de oude korfboogpoort, komt u in Restaurant De Poorterij terecht.
Neem plaats in de smaakvol ingerichte restaurant of op het gezellige buitenterras, omgeven door de kruidentuin van de chef.
Laat u verrassen en verwennen door Rudi, Patricia en Brent.
Hier kunt u genieten van een avond vol culinaire ontdekkingen uit de eigenzinnige keuken van de chef, met creativiteit, vakmanschap en een passie voor kruiden.
Tot snel!
Menu De Poorterij 77€/97€
Graved Lax
Krokante kruidensla & Tijgermelk dressing
Noordzeevis & Grijze garnaal
Peterseliewortel & bisque van garnalen
Roodbaars gelakt
Knolselderij gepoft & Pata Negra
=
Fazant of Griet
Witloof & Trompet la mort
Fine champagnesaus met Herfsttruffel
Hertenkalf
Pastinaak & Conference
3 texturen van boerenkool
Appeltaartje Jantje Houben
Elstar & Bladerdeeg
Menu De Kruidentuin 75€/90€
Wortel
Krokante kruidensla & Tijgermelk dressing
Venkelknol
Peterseliewortel & Beurre Blanc
Knolselderij gelakt
zalf van hazelnoot & hazelnootboter
Kervelwortel & Crosnes
Witlof & Trompet la mort
Koningsoesterzwam
Pastinaak & Conference
3 texturen van boerenkool
Appeltaartje Jantje Houben
Elstar & Bladerdeeg
Op zaterdag serveren wij enkel ons 6 gangen menu
Verrassings arrangement op Maandag
Laat u verrassen door ons verrassingsmenu,
een menu met de producten die er op dat moment nog beschikbaar zijn.
5 gangen 67€
6 gangen 82€
**Herfst arrangement: Geniet van ons Zondagavond Diner!**
Geniet van ons heerlijke wild 4-gangenmenu,
inclusief onze amuses, voor slechts €65.
Proef de smaken van de herfst in ons restaurant.
4-gangen met Amuse € 65
Met aperitief , 2 glaasjes wijn , koffie en onze befaamde madeleine € 90
ENKEL OP RESERVATIE!
KERST IN DE POORTERIJ:
Copyright © Alle rechten voorbehouden
