De Poorterij
In het midden van de MAASVALLEI in Elen vind je de DE POORTERIJ van Rudi en Patricia.
Het Belgisch-Nederlandse DUO werkt met groenten uit EIGEN TUIN, producten van plaatselijke leveranciers uit beide LIMBURGEN.
De keuken van Rudi heeft een gezonde plantaardige basis.
Een seizoensgebonden keuken met heel veel groenten.
Een groentekeuken waar vlees en vis niet vergeten wordt.
De Poorterij prijkt volgens WERE SMART
op plaats nr77
in de top 100 beste
GROENTERESTAURANTS ter wereld.
Door Gault&Millau bekroont met 14,5 punten, twee koksmutsen en het GROENTEGERECHT van het jaar 2024.
DE LENTE
(menu vanaf 20 Maart)
Proeverij van groenten op het ritme van de natuur...
Krokante voorjaarssalade
JONGE WORTEL & Laurier
Catch of the day of Venkel en asperge
ZILTE GROENTEN & Aligot
Ombervis of Snijboonspaghetti
*BLOEMKOOL & Groene asperge
Kalfszwezerik of Morieltjes & wintertruffel
ARTISJOK & Munt
Texel lam of Aubergine uit de oven
AMANDEL & Mocca
Mascarpone en chocolade
Menu Dieren Menu Planten
Menu 5-gangen € 75 Menu 5-gangen € 70
*Menu 6-gangen € 90 *Menu 6-gangen € 85
(op zaterdag serveren wij enkel ons 6-gangen menu)
"No food to waste" op maandag
5 of 6 gangen verrassings menu € 65 / €80
Keuze tussen groenten menu of een menu met vis en vlees
Gelieve de keuze op maandag op voorhand door te geven om voedselverspilling tegen te gaan.
Copyright © Alle rechten voorbehouden